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Informativa sulla tutela dei dati personali


Informativa ai sensi dell'articolo 13 del Regolamento UE n. 2016/679.

Ai sensi dell'art. 13 del Regolamento UE n. 2016/679 (GDPR 2016/679), recante disposizioni a tutela delle persone e di altri soggetti rispetto al trattamento dei dati personali, con il presente documento la informiamo che i dati personali da Lei forniti formeranno oggetto di trattamento nel rispetto della normativa sopra richiamata e degli obblighi di riservatezza cui è tenuta codesta azienda per l'espletamento dei servizi necessari e obbligatori per la corretta gestione del rapporto di lavoro.

Titolare del trattamento dei dati

Il Titolare del trattamento è DR. ALFREDO VISCONTI che per codesta carica risulta domiciliato in VIA PORTO 41 -84121 SALERNO.

Responsabile del trattamento dei dati

Il responsabile del trattamento è DR. ALFREDO VISCONTI che per codesta carica risulta domiciliato in VIA PORTO 41 -84121 SALERNO.

Finalità del trattamento

I dati personali forniti sono necessari per gli adempimenti previsti per legge, incluse le opportune comunicazioni a terzi per il solo espletamento dell'ordine ricevuto. Codesta azienda non effettua a nessun titolo attività di profilazione rispetto alla propria utenza.

Modalità di trattamento e conservazione

In ottemperanza a quanto previsto dagli art. 29 GDPR 2016/ 679. Le segnaliamo che, nel rispetto dei principi di liceità, limitazione delle finalità e minimizzazione dei dati, ai sensi dell'art. 5 GDPR 2016/679, previo il Suo consenso libero ed esplicito espresso in calce alla presente informativa, i Suoi dati personali saranno conservati per il periodo di tempo necessario per il conseguimento delle finalità per le quali sono raccolti e trattati.
I Suoi dati personali vengono trattati elettronicamente nel rispetto dei diritti, delle libertà fondamentali e della dignità dell’Interessato per le finalità sopra indicate e, comunque, in conformità a tutte le misure organizzative e tecniche di sicurezza. L’utilizzo dei Suoi dati è improntato a principi di correttezza, legittimità e trasparenza. Per motivi di sicurezza e al fine di proteggere la trasmissione di contenuti riservati, il presente sito utilizza la crittografia SSL. Se è attivata la crittografia SSL, i dati che Lei ci trasmette non possono essere letti da terzi.
Infine in fase di registrazione i Suoi dati personali vengono crittografati e quindi inaccessibili a terzi.

Ambito di comunicazione e diffusione

Non effettuando nessun tipo di profilazione ribadiamo che tutti i dati raccolti non saranno mai diffusi ne ceduti a terzi e non saranno oggetto di comunicazione senza Suo esplicito consenso, fatte salve le comunicazioni necessarie che possono comportare il trasferimento di dati ad altre aziende, a consulenti o ad altri soggetti per l'adempimento delle attività strettamente inerenti il rapporto di lavoro fra le parti.

Trasferimento dei dati personali

I suoi dati non saranno trasferiti né in Stati membri dell'Unione Europea né in Paesi terzi non appartenenti all'Unione Europea, e comunque il trasferimento che superi i limiti di legge avverrà eventualmente solo attraverso l'esplicito consenso dell'interessato.

Categorie particolari di dati personali

Ai sensi degli 9 e 10 del Regolamento UE n. 2016/679, Lei potrebbe conferire a codesta società dati qualificabili come "categorie particolari di dati personali" e cioè quei dati che rivelano "l'origine razziale o etnica, le opinioni politiche, le convinzioni religiose o filosofiche, o l'appartenenza sindacale, nonché dati genetici, dati biometrici intesi a identificare in modo univoco una persona fisica, dati relativi alla salute o alla vita sessuale o all'orientamento sessuale della persona". Tali categorie di dati potranno essere trattate dalla nostra società solo previo libero ed esplicito consenso, manifestato in forma scritta in calce alla presente informativa.

Esistenza di un processo decisionale automatizzato, compresa la profilazione

Codesta azienda non adotta alcun processo decisionale automatizzato, compresa la profilazione, di cui all'articolo 22, paragrafi 1 e 4, del Regolamento UE n. 2016/679.

Diritti dell'interessato

In ogni momento, Lei potrà esercitare, ai sensi degli articoli dal 15 al 22 del Regolamento UE n. 2016/679, il diritto di:
  • chiedere la conferma dell'esistenza o meno di propri dati personali;
  • ottenere le indicazioni circa le finalità del trattamento, le categorie dei dati personali, i destinatari o le categorie di destinatari a cui i dati personali sono stati o saranno comunicati e, quando possibile, il periodo di conservazione;
  • ottenere la rettifica e la cancellazione dei dati;
  • ottenere la limitazione del trattamento;
  • ottenere la portabilità dei dati, ossia riceverli da un titolare del trattamento, in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico, e trasmetterli ad un altro titolare del trattamento senza impedimenti;
  • opporsi al trattamento in qualsiasi momento ed anche nel caso di trattamento per finalità di marketing diretto;
  • opporsi ad un processo decisionale automatizzato relativo alle persone fisiche, compresa la profilazione;
  • chiedere al titolare del trattamento l'accesso ai dati personali e la rettifica o la cancellazione degli stessi o la limitazione del trattamento che lo riguardano o di opporsi al loro trattamento, oltre al diritto alla portabilità dei dati;
  • revocare il consenso in qualsiasi momento senza pregiudicare la liceità del trattamento basata sul consenso prestato prima della revoca;
  • proporre reclamo a un'autorità di controllo.


Può esercitare i Suoi diritti con richiesta scritta inviata a mezzo mail a canottieri@canottieriirno.it, o in alternativa all'indirizzo postale del responsabile del trattamento. Inoltre, una volta concluso il contratto di vendita, Lei potrà richiedere in qualsiasi momento la cancellazione dei suoi dati personali direttamente dalla sua area riservata.
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Registro allergerni

A DISPOSIZIONE DEI GENTILI CLIENTI PER LA CONSULTAZIONE REGISTRO DEGLI ALLERGENI

Regolamento (UE) n. 1169/2011 (art. 44 comma 1, lettera a)

Allegato II

SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE

1 - Cereali contenenti glutine (grano, farro, grano khorasan, segale, orzo, avena)
2 - Crostacei
3 - Uova
4 - Pesce
5 - Arachidi
6 - Soia
7 - Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8 - Frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiu, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland)
9 - Sedano
10 - Senape
11 - Semi di sesamo
12 - Anidride solforosa e solfiti (se in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro)
13 - Lupini
14 - Molluschi


IN QUESTA ATTIVITA’ SI LAVORANO TUTTI GLI ALLERGENI PRESENTI NELL’ELENCO NONOSTANTE SI PRESTI LA MASSIMA ATTENZIONE SI EVIDENZIA IL FATTO CHE E’ POSSIBILE UNA CONTAMINAZIONE DEI PIATTI E DELLE BEVANDE



Di seguito l'elenco dei nostri prodotti che potrebbero contenere allergeni:

Menù Nome Allergeni
Antipasti Carpaccio di Baccala su panzanella di pomodorini datterini Cereali contenenti glutine (grano, farro, grano khorasan, segale, orzo, avena), Pesce
Antipasti Il crudo di mare Pesce, Pesce, Molluschi, Cereali contenenti glutine (grano, farro, grano khorasan, segale, orzo, avena)
Antipasti Joulienne di seppioline grigliate su misticanza all'aceto balsam Pesce, Molluschi
Antipasti Parmigiana di alici e melanzane con pesto di basilico Pesce

EFFETTUA LA TUA SCELTA